QUESO D.O. MANCHEGO SEMICURADO 3 KG

QUESO D.O. MANCHEGO SEMICURADO 3 KG

65,00

Queso fabricado con leche cruda 100% de oveja manchega.

De forma cilíndrica, con la pleita grabada en los bordes y flor superior e inferior.

Curación de aproximadamente 3 meses.

Corte blanco parduzco, con ojos pequeños y desigualmente repartidos.

Sabor suave, bastante cremoso, con tonos lácticos y algo ácido al final.

 

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Categoría:

Descripción

Todos nuestros quesos de 3 kg se presentan en cajas de 1 ó 2 piezas.

También se puede solicitar la pieza cortada en medios o en cuartos, que se presentarán al vacío.

El peso de todos nuestros quesos son aproximados, pueden variar al alza o a la baja en algunos gramos, ya que son productos artesanos.

Información adicional

Cajas

Cajas de 2 piezas, Sueltas

Corte

En cuartos (partidos en 4 cuñas), En medios (partidos por la mitad), Entero (sin corte alguno)

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