QUESO DE OVEJA AL PIMENTÓN 3KG

QUESO DE OVEJA AL PIMENTÓN 3KG

47,00

Queso fabricado con leche cruda de oveja.

De forma cilíndrica y corteza roja, recubierta de pimentón.

Madurado durante 3 meses en pimentón de la Vera, lo que le aporta el aroma y sabor de ahumado en lumbre, característico de este pimentón.

Corte blanco parduzco, con ojos pequeños y desigualmente repartidos, corteza definida rojo intenso.

Sabor suave, bastante cremoso, con tonos lácticos y algo ácido al final, con notas ahumadas del pimentón.

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Descripción

Todos nuestros quesos de 3 kg se presentan en cajas de 1 ó 2 piezas.
También se puede solicitar la pieza cortada en medios o en cuartos, que se presentarán al vacío.

Información adicional

Peso 3 kg
Cajas

Cajas de 2 piezas, Sueltas

Corte

En cuartos (partidos en 4 cuñas), En medios (partidos por la mitad), Entero (sin corte alguno)

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