QUESO DE CABRA CURADO EN MANTECA DE CERDO 1KG

QUESO DE CABRA CURADO EN MANTECA DE CERDO 1KG

16,00

Forma cilíndrica con la pleita grabada en los bordes y la flor grabada en la parte superior e inferior, cubierto en su totalidad de manteca de cerdo.

Corte blanco pálido, con ojos por toda la pasta

Textura blanda pasando a quebradiza con el tiempo de maduración.

Sabor un poco fuerte y picante, tonos salados al final y matices ligeramente ácidos.

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Descripción

Todos los quesos de 1kg, el pedido mínimo es de 25€. Puede ser de la misma variedad o bien combinando sabores. 

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