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55,00€
Forma cilíndrica con la pleita grabada en los bordes y la flor grabada en la parte superior e inferior, se presenta envuelto en un papel antigrasa con nuestro blanco, también se puede encontrar en tarros en cuñas o en porciones todos se presentan con su propio aceite.
Corte marfil con tonos rojizos entrando desde la corteza pudiendo llegar hasta el centro de este, bastantes ojos cubiertos de aceite
Textura cremosa y algo quebradiza.
Sabor fuerte intenso característico de queso de oveja pero con un retrogusto bastante picante.
Todos nuestros quesos de 3 kg se presentan en cajas de 1 ó 2 piezas.
También se puede solicitar la pieza cortada en medios o en cuartos, que se presentarán al vacío.
El peso de todos nuestros quesos son aproximados, pueden variar al alza o a la baja en algunos gramos, ya que son productos artesanos.
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Cajas | Cajas de 2 piezas, Sueltas |
| Corte | En cuartos (partidos en 4 cuñas), En medios (partidos por la mitad), Entero (sin corte alguno) |
