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QUESO DE CABRA CON ARÁNDANOS 1KG
Corteza blanca con puntitos rojizos, debido a los trozos deVista rápidaCorteza blanca con puntitos rojizos, debido a los trozos de arándanos.
Forma cilíndrica con flor grabada en la parte superior e inferior y pleita en los laterales
Corte blanco con puntos rojos desiguales de los arándanos.
Textura cremosa
Sabor un poco ácido característico de la cabra con matices de arándanos dulzones.
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QUESO DE CABRA CON ARÁNDANOS 3KG
Corteza blanca con puntitos rojizos, debido a los trozos deVista rápidaCorteza blanca con puntitos rojizos, debido a los trozos de arándanos.
Forma cilíndrica con flor grabada en la parte superior e inferior y pleita en los laterales
Corte blanco con puntos rojos desiguales de los arándanos.
Textura cremosa
Sabor un poco ácido característico de la cabra con matices de arándanos dulzones.
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Vista rápidaQUESO DE CABRA CURADO EN MANTECA CON WHISKY 1K
Queso fabricado con leche pasteurizada de cabraQueso fabricado con leche pasteurizada de cabra
Forma cilíndrica y corteza blanca y sin definir debido a la cobertura de manteca y envuelto en papel.
Es un queso de pasta lavada en whisky y posteriormente recubierto con manteca y whisky. Madurado durante 90 días.
Corte blanco, sin ojos y cerca de la corteza tonos marfil.
Sabor fuerte característico del queso de cabra, con retrogusto del whisky, ligeramente ahumado y a madera de roble.
