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68,00€
Queso fabricado con leche de oveja, en pasterización lenta. De forma cilíndrica.
Corte blanco oscurecido, con trozos de trufa repartidos por la pasta.
Sabor suave del queso, donde predomina la trufa tanto en gusto como en olfato.
Todos nuestros quesos de 3 kg se presentan en cajas de 1 ó 2 piezas.
También se puede solicitar la pieza cortada en medios o en cuartos, que se presentarán al vacío.
El peso de todos nuestros quesos son aproximados, pueden variar al alza o a la baja en algunos gramos, ya que son productos artesanos.
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Cajas | Cajas de 2 piezas, Sueltas |
| Corte | En cuartos (partidos en 4 cuñas), En medios (partidos por la mitad), Entero (sin corte alguno) |
