QUESO D.O. MANCHEGO SEMICURADO 3 KG

QUESO D.O. MANCHEGO SEMICURADO 3 KG

48,00

Queso fabricado con leche cruda 100% de oveja manchega.

De forma cilíndrica, con la pleita grabada en los bordes y flor superior e inferior.

Curación de aproximadamente 3 meses.

Corte blanco parduzco, con ojos pequeños y desigualmente repartidos.

Sabor suave, bastante cremoso, con tonos lácticos y algo ácido al final.

 

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Descripción

Todos nuestros quesos de 3 kg se presentan en cajas de 1 ó 2 piezas.
También se puede solicitar la pieza cortada en medios o en cuartos, que se presentarán al vacío.

Información adicional

Cajas

Cajas de 2 piezas, Sueltas

Corte

En cuartos (partidos en 4 cuñas), En medios (partidos por la mitad), Entero (sin corte alguno)

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