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CREMA ARTESANA CON QUESO MANCHEGO, SEMICURADO
Crema de Queso elaborada con Queso Manchego semicurado D.O.P (DenominaciónVista rápidaCrema de Queso elaborada con Queso Manchego semicurado D.O.P (Denominación de Origen Protegida) de alta calidad, textura suave , fácil de untar.
Elegante y suave sabor, conservando los matices de un buen queso Manchego.Color blanco.
Producto elaborado sin conservantes, sin colorantes, sin aromatizantes.
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CREMA ARTESANA DE QUESO DE CABRA CON CEREZAS AL BRANDY
Nuestra tradicional crema de queso de cabra pero esta vezVista rápidaNuestra tradicional crema de queso de cabra pero esta vez con un delicioso producto de temporada, las cerezas del valle del Jerte que tan famosas son y con justa razón.
Aportan un aroma profundo que se queda atrás del paladar.
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QUESO D.O. MANCHEGO AÑEJO 3 KG
Queso fabricado con leche cruda 100% de oveja manchega. De formaVista rápidaQueso fabricado con leche cruda 100% de oveja manchega.
De forma cilíndrica, con la flor grabada en la parte superior e inferior y la pleita alrededor de toda la circunferencia.
Corte amarillo amarfilado. Mínimo 12 meses de curación.
Encontramos menos ojos que en el curado, un aroma más intenso y que denota matices picantes al olfato.
De sabor más intenso y retrogusto fuerte con puntos picantes
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QUESO D.O. MANCHEGO CURADO 3KG
Queso fabricado con leche cruda 100% de oveja manchega. Cilíndrico,Vista rápidaQueso fabricado con leche cruda 100% de oveja manchega. Cilíndrico, con la flor grabada en la parte superior e inferior y la pleita alrededor de toda la circunferencia.
Curación aproximada de entre 7/8 meses (curado joven) y un año (curado viejo o añejo).
Corte amarillo amarfilado, con ojos pequeños y desigualmente repartidos.
De sabor intenso, con notas ligeramente picantes al final.
Premio;
1º PREMIO EXPOVICAMAN 2019 Concurso regional de Queso Manchego, categoría Artesanal curado
